Cafe & Bar Lotta | 日記 | ドライエイジングビーフ

当店では、ドライエイジングビーフ（熟成肉）を扱っております。自店熟成庫で温度・湿度を徹底的にこだわり熟成し、時間をかけて熟成させることにより、肉質を柔らかく、肉の旨みを最大限に引き出したドライエイジングビーフ（熟成肉）ランチではそば粉100%使用ガレット！カレーライス・スープ・サラダ・デザートが食べ放題のビュッフェスタイルで営業しております！元気とサービスと味、どこの店にも負けません。